レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
-
スライスさつまIW ５００ｇ
スライス済みで調理の手間を省きつつ、しっかり魚のうま味と栄養が詰まった「さつま揚げ」です。
ふんわりやわらかな食感で、魚が苦手な子どもたちにも食べやすく人気の一品です。
煮物・炒め物・カレーやスープの具材など、和洋中問わず幅広いメニューにご活用いただけます。
成長期に必要なたんぱく質をお魚たんぱくでおいしく手軽に。ぜひ給食の一品にご採用ください。
-
ひろしⓇ
三島食品創業の地“広島”を代表とする食材の“広島菜”。
素材の良さを生かして、彩りよく仕上げました。 -
キッコーマン ステーキしょうゆ 香味てりやき １１９０Ｇ
焦がししょうゆに３種類のしょうゆをブレンド。おろし生姜を程よくきかせ、濃厚熟成本みりんを加えた深い味わい。
じっくりと煮詰めたようなコクのあるたれで、テリツヤのよいメニューに仕上がります。 -
SFあられはんぺん赤白 1kg
ひな祭りの象徴的な食べ物といえば紅白の「雛あられ」です
小粒で可愛いあられはんぺんをすまし汁に加えればひな祭りの雰囲気を盛り上げてくれます！
※卵を原材料に使用していないので安心してお使い頂けます。 -
しそひじき（Fe）500g
韓国産のひじきを使用した佃煮。米飯給食の献立をより豊かにする商品です。米飯以外にも調理食材としていろいろなメニューに使用いただけます。鉄分を強化しています。 -
国産かんぱちそぼろＣａ（プレーン）800g
国産かんぱちの身と骨をブレンドしたカルシウムたっぷりのそぼろです。料理に加えるだけで手軽にカルシウムを強化できます。調理しやすいプレーンタイプです。
ピックアップ食材
-
コチジャン1kg
唐辛子と味噌をベースにしたコチジャン（韓国風唐辛子味噌）です。
辛さと濃厚な旨味が調和しています。
韓国料理をはじめ、各種料理の辛味付けにもご使用下さい。 -
エブリィホワイトルウS 1kg
玉ねぎの甘味をベースにしているため、まろやかな味わいを感じられるホワイトルウです。 -
カレーピラフ（炊き込み）
にんじん、コーンを具材とした炊き込み用のカレーピラフの素です。
お米と一緒に炊き込むだけで、香辛料がよく効いたカレーピラフが手軽に出来上がります。 -
インドカレーフレーク1kg
当社オリジナルの純カレーにガーリックを効かせてスパイス感を引き出した香り高い中辛タイプのカレーフレークです。
スパイシーな風味で単品のご使用はもちろん、カレーうどん等にも幅広くご使用いただけます。 -
キッコーマン Ｐこいくちしょうゆ
最も強いしょうゆ香を有したしょうゆです。しょうゆ本来の味・色・香りの三拍子が揃っています。
和・洋・中どんな料理にも合い、最もよく使われているしょうゆです。クセの強い肉や魚には特にピッタリです。
本醸造
JAS特級 -
白桃 コテング ＣＮ１０ ダイス１５ １／０６
皮と種を取り除いた白桃のシラップづけ缶詰です。デザートとしてそのままお召し上がりいただけます。
学校給食用食品メーカー協会について
