おさかなソーのチリコンカン

魚が苦手でもこれならOK！おさかなチリコンカン

チリコンカン
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使用食材：

提供会社：株式会社ニッスイ

材料と分量 （1人前）

おさかなソー（5mmスライス）「50ｇ」
合いびき肉「50ｇ」
大豆（水煮）「50ｇ」
にんにく（みじん切り）「5ｇ」
玉ねぎ(みじん切り）「50ｇ」
米粉「小さじ２」
カレー粉「小さじ1/2」
カットトマト（缶詰）「100ｇ」
オリーブオイル「大さじ1」

A
ウスターソース「小さじ1」
ケチャップ「大さじ1」
砂糖「少々」
水「50ml」

塩・粗挽き黒こしょう「各適宜」
パセリ「適宜」

作り方

1
鍋にオリーブオイルをいれ弱火にかけ、にんにくを入れて香りを出す。

２
①にたまねぎ、合いびき肉の順に加えて炒める。

３
②に米粉とカレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

４
③にカットトマトを入れ混ぜ合わせ、全体がなじんだら「おさかなソー」、
大豆、Aを加え少々煮る。(お好みの濃度になるまで煮る）

５
塩と粗挽き黒こしょうで味をととのえ器に盛り、お好みでパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

ひよこ豆やレンズ豆を入れるとより本格的になります。

栄養成分表

  • エネルギー(kcal)
    483
  • たんぱく質(g)
    22.2
  • 脂質(g)
    31.6
  • 炭水化物(g)
    33.7
  • 食塩相当量(g)
    2.4

使用食材情報

使用食材

おさかなソー®

容量・規格

1本　700g(10本)×14袋 ハーフ　700ｇ（20本）×14袋　　クォーター・5ｍｍスライス

保存温度帯

-18℃以下保存

特定原材料

・小麦

特定原材料に準ずるもの

・大豆

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