夏のさっぱりサラダに食物繊維を！
作り方
１
「スープ用糸寒天」をたっぷりの水に約20分つけてもどし、水気を切ります。
２
ゴーヤは縦半分に切ってワタをとり、3㎜幅に切ります。
塩をふってしばらくおいてから熱湯でさっとゆで、冷水で冷やし水気を切ります。
３
玉ねぎは薄切りにし、塩もみして水をよく切り、ツナも油を切ります。
４
＜マヨネーズたれ＞の材料を混ぜ合わせ、「スープ用糸寒天」、（２）、（３）と和えます。
使用食材情報
容量・規格
100g
保存温度帯
常温
