いわしのつみれ汁　|　スズヒロシーフーズ株式会社　|　給食レシピ　|　学校給食用食品メーカー協会

イワシに含まれるカルシウムは身体に吸収されやすく、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤも豊富です。

使用食材：

提供会社：スズヒロシーフーズ株式会社

いわしつみれ｢110g｣
万能ねぎ｢適量｣　　　　
大根｢25g｣
にんじん｢10g｣
だし汁｢110g｣
味噌｢6g｣
赤味噌｢1g｣
水｢210g｣

１
にんじん・大根は短冊切りにする

２
鍋にだし汁を入れ１の具材といわしつみれを入れて味噌汁を作る

３
全体的に熱が通ったら万能ねぎの小口切りを散らして出来上がり

いわしボール5gは解凍して使用して下さい

「いわし」と「すけそうたら」のすり身をブレンドし臭みを抑えています。

1kg入　5袋×2合

-18℃以下保存

・なし

・大豆

いわしのつみれ汁