給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|春キャベツと糸寒天のごまマヨサラダ

使用食材：

• スープ用糸寒天

提供会社：伊那食品工業

材料と分量 （４人前）

スープ用糸寒天「5ｇ」
春キャベツ　　「250g」
ツナ缶　　　　「1缶(約70g)」
Aマヨネーズ　 「大さじ3」
A白すりごま　 「大さじ3」
A酢　　　　　 「大さじ1」
Aめんつゆ(4倍濃縮)　「大さじ1」
白いりごま、粗びき黒こしょう　「各適宜」