コーンポタージュ風味の甘みのある鶏肉のミートローフ。みじん切りにした大豆を加えて野菜もたっぷり!
作り方
1
玉ねぎと大豆はそれぞれみじん切りにする。にんじんは6~7mm角に切る。
2鍋にサラダ油を熱し、1の玉ねぎ、にんじん、大豆を順に炒める。最後にコーンを加えてさらに炒める。
3
さやいんげんはゆでて小口切りにする。
4
Aの鶏肉に2、3、Bをよく混ぜ合わせる。サラダ油(分量外)を塗った型に入れ、180℃のオーブンで約20分焼く。
使用食材情報
容量・規格
1kg×10
保存温度帯
常温