鶏肉に三島の『ゆずみそ』を漬け込んだ爽やかなゆずが香る鶏肉のみそ焼きです。 全国的なカフェレストランにて導入されたメニューです。
作り方
①ボウルに『ゆずみそ』、酒を入れ、鶏肉を入れてよく揉む。
②鍋にサラダ油を熱し、①を焼き、食べやすい大きさに切る。
③ししとうはさっと焼く。
④盛り付ける。
栄養成分表
| エネルギー(kcal) | 671 |
| たんぱく質(g) | 37.8 |
| 脂質(g) | 43.3 |
| 炭水化物(g) | 25.5 |
| 食塩相当量(g) | 1.6 |
使用食材情報
容量・規格
540g
保存温度帯
常温
