ほうれん草と大豆で鉄分、食物繊維がしっかり摂れます。麦ごはんで食物繊維をさらにアップ!
作り方
1
食材はそれぞれの大きさに切る。ほうれん草は茹でて3㎝幅に切っておく。
2
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参を炒める。しんなりしてきたら、豚肉を加えて炒める。
3
②に分量の水、大豆水煮を加えて約15分煮込む。
4
いったん火を止め、スペシャルカレーフレーク(甘口)を加えてよく溶かし、①のほうれん草を加えて再び火にかけてとろみをつける。
5
皿に麦飯を盛り、④をかける。
お知らせ
【テーオー食品株式会社 ホームページ】
http://www.to-foods.com/
使用食材情報
容量・規格
1kg×20
保存温度帯
常温