復活祭といえば、卵でお祝い！
作り方
＜白身部分＞
1
熱湯(95℃以上)をボウル等に用意します。
2
クリーミー杏仁を入れ、泡だて器で約２分間よくかき混ぜて溶かします。
3
冷たい牛乳を加えよく混ぜ、容器に流し冷蔵庫で約4時間冷やし固めます。
＜黄身部分＞
4
熱湯(95℃以上)をボウル等に用意します。
5
マンゴープリンの素を入れ、泡だて器で約２分間よくかき混ぜ、杏仁豆腐より小さい器（おちょこなど）に流し冷蔵庫で冷やし固めます。
6
杏仁豆腐が固まったらマンゴープリンを上にトッピングします。
レシピ概要説明
使用食材情報
容量・規格
750g
保存温度帯
常温
特定原材料
・乳特定原材料に準ずるもの
・大豆
容量・規格
800g
保存温度帯
常温
