給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|佐賀県の郷土料理メニュー

使用食材：

• いりこ菜めし（国産青菜100％使用）
• ゆずみそ
• マロン（手切り）

提供会社：三島食品株式会社

材料と分量 （１人前）

白飯「150g」
三島のｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸ｿｰﾀﾞ無添加　いりこ菜めし「2.5g」
（鯖のかけ和え）
鯖「30g」
きゅうり「12g」
人参「5g」
三島のゆずみそ「9g」
酢「4g」
（小豆ヨーグルト）
ヨーグルト「40g」
白玉こんにゃくの甘露煮「20g」
小豆（缶）「10g」
三島のマロン（手切り）「7g」
砂糖「3g」
（だご汁）「230g」
（いかしゅうまい）「80g」
（牛乳）「1パック」