給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|根菜のカレーチャウダー

使用食材：

• 南ばんカレー1kg

提供会社：テーオー食品株式会社

材料と分量 （1人前）

れんこん（角切り）「30g」
ごぼう（一口大）「15g」
じゃが芋（角切り）「30g」
豚バラ薄切り（2㎝幅）「15g」
水「65ml」
コンソメ「2.6g」
A 南ばんカレー「3.5g」
A 豆乳（無調整）「100ml」
パセリ（みじん切り）「適宜」