薄切り肉は、チーズと野菜を巻いてボリューム感アップ。
作り方
１
牛肉に塩、胡椒、片栗粉をまぶす。
２
チーズ、タンザクに切って下ゆでしたにんじん・さやいんげんを巻く。
３
フライパンにサラダ油を熱して、２をコロコロ転がしながら焼く。
４
別の鍋でトマトソース、赤ワイン、にんにくを煮詰める。
５
３の焼き色がついたら４の中に入れてしばらく煮る。
６
５の切り口をみせるように皿にもり、ゆでたパスタ、おくら、フライドポテトを添える。
使用食材情報
容量・規格
540g（30本）×10袋
保存温度帯
冷蔵
