大人も子供も大好きなカレー味のから揚げ!「キッコーマン基本のから揚げだれ」にカレー粉を加えて漬け込んだら、カレーから揚げが簡単に出来上がります!
使用食材:
提供会社:キッコーマン食品(株)
材料と分量 (2人前)
鶏もも肉 … 350g 35g大に切る
<A>
・ キッコーマン基本のから揚げだれ … 35g
・ カレー粉 … 1.4g
・ おろしにんにく … 2g
揚げ油 … 適量
<B>
・ 片栗粉 … 20g 混ぜ合わせる
・ 薄力粉 … 20g
イタリアンパセリ … 適量
作り方
① 鶏もも肉を<A>で10分間漬け込む。
② ①に<B>をまぶし、170℃に熱した油で、3分~3分30秒揚げる。
③ 皿に盛りつけ、イタリアンパセリを添える。
使用食材情報
容量・規格
2.2kgPET
保存温度帯
常温