4種豆ミックスと彩り野菜ミックスを使用した、見た目も鮮やかなサラダです。
使用食材：
提供会社：カゴメ株式会社
材料と分量 （10人前）
カゴメ冷凍４種豆のミックス 180g
カゴメ冷凍彩り野菜ミックス 70g
キャベツ 350g
オイルツナ 70g
Aマヨネーズ 100g
Aすりごま（白） 20g
A上白糖 4g
A酢 20g
塩適量
こしょう適量
作り方
１
彩り野菜ミックスはオーブンで加熱する。（200℃ 約6分）またはフライパンで炒め、加熱する。
２
キャベツは1.5cm角に切り、塩ゆでして水気をよく切る。4種豆ミックスは塩ゆでしておく。
３
(A）を混ぜ合わせ、①、②、ツナ加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛りつけて完成。
レシピ概要説明
野菜が苦手なお子様でも食べやすいよう、ツナとすりゴマを加えお子様が好む味に仕上げました。
栄養成分表
| エネルギー(kcal) | 141 | たんぱく質(g) | 3.94 | 脂質(g) | 10.45 |
| 炭水化物(g) | 8.24 | カルシウム(mg) | 58.6 | 鉄 (mg) | 0.84 |
| ビタミン B1(mg) | 0.05 | ビタミンB2(mg) | 0.03 | ビタミンC(mg) | 19.46 |
| 食物繊維総量(g) | 3.87 | 食塩相当量(g) | 0.32 |
使用食材情報
容量・規格
1Ｋｇ/6
保存温度帯
冷凍
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・なし
容量・規格
1Ｋｇ/6
保存温度帯
冷凍
