梅を加えた甘酢でお肉がもりもり食べれます
作り方
1
たれレシピの材料を混ぜて、梅甘酢たれを作る
2
豚肉はたれに浸けてすぐに取り出す。
3
片栗粉を軽くまぶして、油で揚げるか揚げ焼きにする。
4
鍋に2で残ったたれを入れ火にかけ、軽く泡が立って
とろみが出たら、3を入れてからめる。
5
ご飯にのせ、水菜や大葉を添えていただく。
ワンポイントアドバイス
甘酢たれを絡めた豚肉をのせるごはんは、
白ゴマを混ぜると一層おいしく召し上がれます。
使用食材情報
容量・規格
1kg×10
保存温度帯
常温