手軽に本格的なデザートを
作り方
1
クリームチーズを常温に戻し、なめらかになるまで混ぜる。
2
砂糖を加えなじませ、そこにヨーグルトを少しずつ入れよく混ぜる。
3
2に牛乳、鶏卵、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。（※材料を入れたら都度よく混ぜる）
4
小麦粉をダマにならないように入れよく混ぜる。（※茶こしやふるいにかけるとダマになりにくい）
5
タルトレットカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで約20-30分焼く。
栄養成分表
| エネルギー(kcal) | 825 | たんぱく質(g) | 16 | 脂質(g) | 55.2 |
| 食物繊維総量(g) | 0.3 | 炭水化物(g) | 73.8 | 灰分(g) | 1.6 |
| カルシウム(mg) | 121 | 鉄(ｍg) | 0.8 | 食塩相当量(g) | 0.7 |
