なすときゅうりの梅とろろ和え

白だしに「ねり梅」を混ぜただけ!さっぱり味のお手軽メニュー。箸休めにも。

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使用食材:

提供会社:エスビー食品株式会社

材料と分量 (10人前)

なす(冷凍、麻婆カット) 300g
きゅうり(乱切り)    200g

【A】
とろろ(冷凍) 250g
S&Bねり梅   20g
白だし     30g

作り方

1
【A】を混ぜ合わせる。

2
きゅうりを乱切りにする。
なすは さっと茹でて水切りをする。

3
2をあわせて器に盛る。

4
【A】をかける

お知らせ

▼S&Bねり梅310g 食材ページはこちら
http://maker-kyokai.jp/maker/?p=982

▼商品に関するお問い合わせ先 【エスビー食品株式会社 業務用】
・首都圏広域食材ユニット TEL:03-3558-9028 東京都板橋区宮本町38-8板橋スパイスセンター
・北海道・東北業務用営業所 TEL:022-726-6650 宮城県仙台市青葉区一番町2-10-17仙台一番町ビル9F
・中日本業務用営業所    TEL:052-760-1608 愛知県名古屋市名東区本郷2-180
・西日本業務用営業所    TEL:06-6451-0117 大阪府大阪市北区大淀中1-12-9サンバードビル21 5F

▼エスビー食品の業務用商品に関する情報はこちらから
https://www.sbfoods.co.jp/products/prouse.html

▼エスビー食品株式会社 ホームページ
https://www.sbfoods.co.jp/

使用食材情報

容量・規格

310g×12

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

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