提供会社:理研ビタミン株式会社
商品説明
加熱しても風味、食感が変わりにくい素材を選定した海藻ミックスです。国内産の小カットわかめ、細ぎりくきわかめ、細ぎりこんぶを使用しているので、しっかりとした食感があり、かむかむメニューなどにも活用できます。30~50倍(重量比)の熱湯に2分間浸すと8~9倍(重量比)になります。
容量・規格
100g×10
保存温度帯
常温
賞味期限
360日間
栄養成分表(100gあたり)
エネルギー(kcal) | 243 | たんぱく質(g) | 13.3 | 脂質(g) | 2.8 |
炭水化物(g) | 41.1 | 食塩相当量(g) 数 | 33.0 |
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・なしこの食材を使用したレシピ
レシピ
ほうれん草の替わりに海藻を使い、かみ応えのあるオムレツです。
レシピ概要説明
加熱に強いかむかむ海藻ミックスは、加熱しても食感が良く、メニューの幅が広がります。
出来上がり重量 1112.3g/10人分調理時
1人前重量 約110g