しそ昆布GK500g

し しそ昆布GK500g

提供会社:堂本食品株式会社

商品説明

北海道産昆布をしその風味まろやかに仕上げた佃煮です。

容量・規格

500g×20入

保存温度帯

冷蔵

賞味期限

180日

栄養成分表(100gあたり)

エネルギー(kcal)188たん白質(g)5.1脂質(g)0.2
炭水化物(g)41.5カルシウム(㎎)120鉄分(㎎)1.4
レチノール当量(μg)16ビタミンB1(㎎)0.07ビタミンB2(㎎)0.17
ビタミンC(㎎)5食物繊維(g)9.2食塩相当量(g)6.6

特定原材料

・小麦

特定原材料に準ずるもの

・大豆

この食材を使用したレシピ

レシピ

白菜の昆布和え

しその風味がおいしい浅漬け風の副菜です。 茹でた白菜と和えるだけ!

レシピ概要説明

学校給食での実際の採用例を再現しています。
伝統食の佃煮をごはんに添えるだけでなく、調味料代わりとしてお使いいただくことで
食文化の伝承にも繋げていただけるレシピです。
まぜるだけで簡単に出来上がります。

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