栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 46 | たんぱく質(g) | 2.2 | 脂質(g) | 0.1 |
| 炭水化物(g) | 9.4 | カルシウム(mg) | 34 | 鉄分 (mg) | 0.4 |
| レチノール活性当量(μg) | 8 | ビタミン B1(mg) | 0.04 | ビタミンB2(mg) | 0.03 |
| ビタミンC(mg) | 24 | 食物繊維(g) | 1.7 | 食塩相当量(g) | 5.8 |
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給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|白菜キムチ
| エネルギー(kcal) | 46 | たんぱく質(g) | 2.2 | 脂質(g) | 0.1 |
| 炭水化物(g) | 9.4 | カルシウム(mg) | 34 | 鉄分 (mg) | 0.4 |
| レチノール活性当量(μg) | 8 | ビタミン B1(mg) | 0.04 | ビタミンB2(mg) | 0.03 |
| ビタミンC(mg) | 24 | 食物繊維(g) | 1.7 | 食塩相当量(g) | 5.8 |
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