提供会社：堂本食品株式会社
商品説明
北海道産の大豆を使用。旨味をのがさない製法で、豆本来の甘みと風味をしっかりと残しました。食塩不使用のため、調味や塩分の調整がしやすくなっています。
容量・規格
500g×12入
保存温度帯
常温
賞味期限
180日
栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 187 | たんぱく質(g) | 15.8 | 脂質(g) | 9.4 |
| 炭水化物(g) | 14.7 | カルシウム(mg) | 86 | 鉄分 (mg) | 3.3 |
| レチノール当量(μg) | 0 | ビタミン B1(mg) | 0.34 | ビタミンB2(mg) | 0.13 |
| ビタミンC(mg) | 1 | 食物繊維(g) | 10 | 食塩相当量(g) | 0.033 |
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・大豆この食材を使用したレシピ
レシピ
おやつ感覚で食べられて、子供が喜ぶ大豆メニューです。
レシピ概要説明
学校給食での実際の採用例を再現しています。
さつまいもの甘みと、甘辛い味付けがクセになります。
