野菜と豆たっぷりのかき揚げです。子どもが大好きな揚げ物です。下味に塩を入れてあるのでそのままでもごはんのおかずとして召し上がれます。
使用食材：
提供会社：キユーピー株式会社
材料と分量 （１人前）
ほしえぬ国産ミックスビーンズ ２０ｇ
玉ねぎ ２０ｇ
いか ２０ｇ
にんじん １３ｇ
ピーマン １０ｇ
小麦粉 ８ｇ
片栗粉 ３ｇ
凍結全卵（調理用）ＨＶ No.３ ７ｇ
塩 １０ｇ
サラダ油
作り方
１
イカはお刺身位の細切りにする。たまねぎ、にんじん、ピーマンは千切りにする
２
ボールに小麦粉、片栗粉、凍結全卵（調理用）ＨＶ №３を入れ混ぜる。
３
②に①と国産ミックスビーンズを合わせ混ぜる。
４
170℃に熱した揚げ油の中に、タネを入れて揚げる。
ワンポイントアドバイス
'材料も千切りなので直ぐに火が通ります。千切りの野菜とまるい豆の食感の違いが楽しめます。
使用食材情報
容量・規格
１ｋｇ／６袋
保存温度帯
常温
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・大豆
容量・規格
１ｋｇ／１０袋 ５００ｇ／２０袋
保存温度帯
冷凍
