レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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ＦＭチーズ風ソースインハンバーグ（６０）
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ～り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g ３規格ご用意しました。 -
ＦＭチキンナゲット（国産鶏肉使用）
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
ＦＭうす味ハンバーグ（星型）４０
食べて美味しい！見て楽しい！
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの２規格があります。 -
フレンズクレープ（ヨーグルト風）３０ｇ
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト２５ｇ
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい！」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。 -
お米deガトーショコラ
「みんなと一緒に楽しく同じﾓのを食べたい！」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
カカオの風味を活かし濃厚な味が広がる、しっとりした食感のガトーショコラです。
鉄分、カルシウムに配慮した商品です。
ピックアップ食材
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高亜鉛 かつおみそ
鰹節の旨味が効いた、風味豊かなみそに仕上げました。不足しがちな栄養素である亜鉛を加えました。 -
野沢菜漬
国産の野沢菜を使用した商品です。
パスタや和え物など様々な献立にご活用いただけます。 -
クッキングパウダー500g
チェダーチーズと脱脂粉乳を配合。特徴ある風味のパウダーに仕上げました。 -
キッコーマン Ｐこいくちしょうゆ
最も強いしょうゆ香を有したしょうゆです。しょうゆ本来の味・色・香りの三拍子が揃っています。
和・洋・中どんな料理にも合い、最もよく使われているしょうゆです。クセの強い肉や魚には特にピッタリです。
本醸造
JAS特級 -
ニュー揚げ出し豆腐 ＤＫＮ－４０Ｎ
冷凍なのに絹ごしの滑らかさ。
プリフライタイプなので壊れにくく、揚げるだけ、油汚れも少ない商品です。
冷凍なので必要な分だけ使えて、商品ロスもありません。 -
ヘルシーファーム ベシャメルソースＣａ･Ｆｅ
粉乳やチーズのうまみなど、素材の風味を生かして仕上げた、カルシウム・鉄分入りのクリーミィなホワイトソースです。
