レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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おさかなソー ハーフ（減塩・カルシウム強化）
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100ｇあたり370mg増量】（日本食品標準成分表（八訂）の魚肉ソーセージとの比較）商品です。
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ＦＭチーズ風ソースインハンバーグ（６０）
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ～り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g ３規格ご用意しました。 -
ＦＭチキンナゲット（国産鶏肉使用）
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
ＦＭうす味ハンバーグ（星型）４０
食べて美味しい！見て楽しい！
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの２規格があります。 -
フレンズクレープ（ヨーグルト風）３０ｇ
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト２５ｇ
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい！」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
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デルモンテ トマトベースソース あらごしタイプ
イタリア産トマトを100%使い、フレッシュなトマトのうまみ・野菜のうまみを最大限に活かした、あらごしタイプのトマトソースです。 -
デルモンテ おろしりんご １ｋｇ
国産りんごをすりおろし、適度な食感を残してさわやかな風味に仕上げました。デルモンテの加工技術により生の果実に比べ変色しにくいのが特長です。
ユニバーサルデザインフード
【区分３】舌でつぶせる
※ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した商品です。「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分を商品に表示しています。
（２０１９年４月にリニューアルしました） -
かんてんクック
・原料はすべて海藻なので、ノーカロリーで食物繊維が豊富
・粉末だから使いやすい！水漬け、裏ごし不要！便利な粉末寒天です
・ちょっと手づくりであんみつ・杏仁豆腐など簡単にできます
・料理集付 -
やさしいふりかけ しそこんぶ
素材の持ち味を生かした風味豊かなふりかけです。
ふんわりとしたおぼろ昆布のうま味を、赤しそのさわやかな香りと煎り米の香ばしさが引き立てます。
昆布、赤しそ、煎り米、青のりは、国産原料を使用しています。
食品添加物に分類される調味料（グルタミン酸ナトリウム等）、着色料は使用しておりません。 -
焼きちくわ70ｇ
ボタン焼きタイプの冷凍ちくわです。 天ぷら、煮物などアイデア次第でいろいろなメニューにお使いいただけます。
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チーズ味スティック18（30本）
温和なチーズ風味を有したフィルムレススティック（標準18ｇ/本）です。耐熱保型性を有しており、特にフライ商品にご利用いただけます。
