学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の板なし蒲鉾白 ２５０ｇ
次世代を担う子供たちのために開発した「やさしい海の」シリーズです。
学校給食専用に開発した蒲鉾です。
１．すり身にリン酸塩は使用していません。
２．アレルゲン２７品目は原材料に使用していません。 -
ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の白木の葉揚げ 20g
葉っぱの形をした白揚げのさつま揚げです。クセのない色なので天ぷら・揚げ物だけでなく麺や汁物の付け合わせにも相性抜群です。
アレルギー28品目は原材料に使用しておりません。 -
Soft Fish 天然えび入
魚介とほぐし身を合わせ、歯ぐきでつぶせる柔らかさに仕上げた商品。
切身でもない、ムースでもない、新食感の新規格です。
切身が食べづらい方でも安心してお召し上がりいただけるよう
しっとりと柔らかく仕上げました。
加工地：タイ -
デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース ８００ｍｌ
世界中から厳選した完熟トマトなど21種類の野菜をブレンド。
食塩無添加の野菜ジュースです。
セロリの風味が特長のすっきりとした味わいです。
たっぷり800mlの大容量なので、お料理や割り材にお使いいただくのもおすすめです。
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ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の焼ちくわスライス３ｍｍ ５００ｇ
次世代を担う子供たちのために開発した魚肉ねり製品「やさしい海の」シリーズです。
学校給食専用に開発した焼ちくわを、３ｍｍ幅で輪切りにスライスしました。１枚約２．３ｇ、５００ｇパック中に約２２０枚です。
１．すり身にリン酸塩は使用しておりません。
２．アレルゲン２７品目は原材料に使用しておりません。 -
カップゼリーの素 青りんご
・熱湯に溶かすだけでできる海藻から作られたゼリーの素。
・夏期、室温でも形くずれしません。
・フルーツや生クリームを添えてご使用ください。
＜基本分量＞ 熱湯（90℃以上） 3.0～3.3ℓ
＜出来上がり量＞ 製品1袋で 約3.3ℓ
