レシピをご紹介!
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
-
おさかなソー ハーフ(減塩・カルシウム強化)
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100gあたり370mg増量】(日本食品標準成分表(八訂)の魚肉ソーセージとの比較)商品です。
-
FMチーズ風ソースインハンバーグ(60)
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ~り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g 3規格ご用意しました。 -
FMチキンナゲット(国産鶏肉使用)
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
FMうす味ハンバーグ(星型)40
食べて美味しい!見て楽しい!
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの2規格があります。 -
フレンズクレープ(ヨーグルト風)30g
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト25g
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい!」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
-
S&Bセレクト 辛くないカレーアロマ 100g袋入り
辛みのほとんどないカレーパウダーです。
辛みはそのままでカレー風味にしたい時や、カレー粉と一緒に使い、カレー感の補強にお使い下さい。
-
ゆずみそ
白みそをベースにゆずをたっぷりと資料して甘口に仕上げました。
ゆずの上品で爽やかな香りと、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
-
デルモンテ トマトベースソース あらごしタイプ
イタリア産トマトを100%使い、フレッシュなトマトのうまみ・野菜のうまみを最大限に活かした、あらごしタイプのトマトソースです。 -
パエリアベース(サフランイエロー)
面倒な調理の手間がなく、魚介や肉、野菜などの具材をのせるだけで個性的なパエリアが簡単に作れます。魚介とチキンの旨みに加え、オリーブオイル、ローリエ、白ワインなどをプラスし、豊かな香りと風味を味わえます。様々な具材によく合い、鮮やかな色合いでドリアやリゾットなども彩りよく仕上がります。 -
給食用ベビーチーズ15(40個)
チェダーチーズがベースの温和な風味と食べやすい大きさの個包装品です -
安心素材ミートボール8G(鉄・Ca)
国産の鶏肉・豚肉・玉ネギを使用したミートボールです。スープや野菜炒めの具材など、お好みの用途に合わせてご使用ください。原材料に卵・乳成分を使用していません。
※本品製造工場では、えび・かに・卵・乳成分を含む製品を製造しております。
※掲載されている写真は盛付例です。実際の商品とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
【調理方法】揚げる:170℃ 3分30秒程度 煮る:お好みの調理液で煮込んでください













